Troubadour Blond es una cerveza de fermentación alta, de color oro claro, con abundante espuma blanca y con un 6,5% de alcohol en volumen, con sabor a malta, afrutado y ligeramente seco, con y un buen equilibrio entre el dulzor inicial y el final, con una leve y suave amargura, realzada por un sabor picante que termina con una sensación más dulce. El final levemente amargo.