Las cervezas Adnams son una marca clarísima de las tipologías de cervezas de Inglaterra. En el caso de la Broadside, embotellada en 50cl y con 4’7º de alcohol, nos encontramos delante de una cerveza ale roja fuerte. El color que adquiere es marrón ámbar.
Esta cerveza inglesa está elaborada con malta Pale Ale y lúpulos de alta calidad que consiguen un color muy bonito, a la vez que unos sabores amargos, dulces y un cuerpo espeso. Encontraremos higos, dátiles, ciruelas, caramelo, malta tostada y cerezas.
Para encontrar todos estos aromas y sabores, la primera vez podemos tomar la cerveza inglesa sola o maridarla con carnes fuertes.