ESTILO: Anchor Liberty es una cerveza Ale Pálido Americano, con ingredientes totalmente naturales

El color de la cerveza Anchor Liberty Ale es dorado – oro y presenta una espuma blanca

El aroma de la cerveza Anchor Liberty Ale es a frutas, caramelo, floral y cítricos.

La cerveza Anchor Liberty Ale con su burbujas de champagne, con aroma característico hop y de carácter equilibrado revive centenarias tradiciones de la variedad ale y que ahora son más relevantes que nunca. Presentada por primera vez en 1975, la cerveza Anchor Liberty Ale es fabricada estrictamente de acuerdo con los métodos de elaboración tradicionales, y utiliza sólo ingredientes naturales – cebada malteada pálida, fresca todo el cono de lúpulo Cascade y una levadura de primera fermentación especial y agua.

La levadura utilizada en la cerveza Anchor Liberty Ale en su fermentación produce muchos de los sabores y sutiles características de Liberty Ale. Un proceso natural llamado «bunging» crea carbonatación apacible, y la práctica de salto seco (Añadiendo lúpulos frescos a la cerveza durante el envejecimiento), revivido por Anchor, crea su aroma único.

Anchor Libertad Ale fue elaborada por primera vez para celebrar el bicentenario del histórico paseo de Paul Revere. Como la primera cerveza Ipa americana moderna elaborada después de la prohibición y la primera moderna ale-sola hop y ale-hopping seco, Anchor Liberty Ale Anchor es el arte ale con elaboración original y es la cerveza que inició una revolución.