La cerveza Anchor Steam tiene un tono cobre-miel, aroma afrutado, ligera, agradable y fácil de beber. Ya en boca muestra un buen cuerpo.De un sabor amargo en principio y un regusto a quemado que tienen sin embargo un contrapunto a caramelo. El equilibrio entre tonos tan diferentes está muy bien conseguido. Deja un final a caramelo y quizá algo de regaliz. 4,8º.